Pohja:
200g margariinia
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2dl raastettua kypsää perunaa
0,5dl ruokakermaa
Mittaa kulhoon rasva, jauhot ja leivinjauhe.
Nypi ainekset ryynimäiseksi seokseksi.
Sekoita joukkoon raastettu kypsä peruna ja kerma.
Laita taikina viileään.
Painele kylmä taikina alumiinivuokiin pohjalle ja reunoille jauhoja apuna käyttäen.
Täyte:
250g pizzasuikale
purjoa
mustapippurirouhetta
4dl ruokakermaa
4kananmunaa
3/4tl suolaa
Laita vuokien pohjalle noin puoleen väliin kinkkusuikaletta, purjoa ja ripaus mustapippurirouhetta.
Sekoita kerma, kananmunat ja suola. Kaada kermaseos kinkkuseoksen päälle vuokiin.
Paista 200ºC:ssa 15-20min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi :)