torstai 17. marraskuuta 2016

Wanhanajan vaniljkakku

Sain sly-pariltani hauskan kuivakakkuohjeen. Ohjetta lukiessani tuli kyllä hymy suupieliin =)
Ohje on peräisin kakkuviikari-blogista. Ihmeellistä, mutta talosta ei löytynyt yhtään tavallista valkosuklaata =) Riisisuklaata onneksi löytyi joten sain koristelut tehtyä :-) Jotenkin tykkään tuosta sydänvuoasta <3 Mieheltä tuli tokaisu että "ai täällä tehdään jotain perinteistäkin" ja tuo oli positiivisessa mielessä :-)


Wanhanajan vaniljkakku

n. 1/2 marjavakkasta sulatettua ja jäähdytettyä voita
2 tontun kämmentä vaniljasokeria
1/2 tontun kämmentä soodaa
1/2 tontun kämmentä leivinjauhetta
6 tontun hiippalakkia vehnäjauhoja
3 tontun hiippalakkia kermaa
2 munaa
3 tontun hiippalakkia sokeria

Kuorrutus sulaa valkosuklaata

Vatkaa munat ja sokeri.
Lisää kerma, sekoita niin kauan että seos alkaa pikkuisen sakeentua.
Lisää kuivat aineet ja viimeiseksi voi.
Taikinasta tulee paksuhkoa.
Paista 175 asteessa noin joulupukin pikkutorkkujen ajan.
Ja muista lisätä joulun ruokiin aina hyppysellinen Joulumuorin rakkautta.

1 tontun hiippalakki = 1dl
1 tontun kämmen = 1rkl
1 marjavakka = 400g
joulupukin pikkutorkut = n. 1h

4 kommenttia:

  1. ....kai miehesi saa sitten oman 'perinteisen kakun' tai vähintäänkin maistiaispalan, jos viet tuon työkavereille ?
    nimimerkki: huolestunut Ü

    VastaaPoista
  2. Ihana kakkuohje! Kaunis kakkuvuoka sinulla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin on :-) Pidän tuosta vuoasta todella paljon ♡

      Poista

Kiitos kommentistasi :)